宝宝辅食：玉米糁子粥

Name: 宝宝辅食：玉米糁子粥
Ingredients: 30g玉米糁; 20g玉米面; 适量（300-400-ml）清水; 》取60-80g清水用于冲泡玉米面。

3 人做过这道菜

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成品又香又浓又糯
一定要试试看
玉米的香味超级浓
做法也简单

玉米糁是杂粮
给宝宝吃要煮烂一点
平时作为宝宝日常饮食调剂
不要每天都吃
一顿也不要吃太多哈

建议最后一定要加玉米面调制的糊
增加成品的浓稠软糯口感

》玉米糁可以购买也可以自制。做法：新年粘玉米去皮洗净，用小擦丝器擦下玉米碎，然后分装放入冰箱冷冻保存。

适合宝宝年龄：18个月以上（12个月以上宝宝要少吃哈）
难度：易
用具：砂锅/汤锅，勺子

小芽营养问答
玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。

同时富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善肠胃健康。但粗杂粮毕竟不容易消化，所以刚开始添加时要注意观察宝宝的反应，先少量单一添加，然后再慢慢增加。

用料

玉米糁	30g
玉米面	20g
清水	适量（300-400-ml）
》取60-80g清水用于冲泡玉米面。

宝宝辅食：玉米糁子粥的做法

准备好所有食材。
》可以在头一天晚上把玉米糁泡上，这样成品会更加软糯，玉米糁真的会很香，泡上的时候马上就能闻到。
将玉米糁倒入小汤锅中，洗净，加入清水，用大火烧开，然后转小火，用勺子时不时进行搅拌，避免黏锅，不搅拌的时候盖盖子哈，一直煮至玉米糁8-9分熟。
》妈妈尝下，8-9分熟的状态下，玉米糁基本能轻松咬动啦。
在20g玉米面中，缓慢倒入清水，边倒边搅拌成糊状。
打开锅盖把冲泡好的玉米糊慢慢倒入，一样边倒边搅拌，先大火烧开，再转小火盖上锅盖继续熬煮15分钟左右，不要偷懒，也要时不时回来搅拌下哈，不然会黏锅滴。
搞定，可以放一放，稍稍冷却下会变得更粘稠，非常好喝。
又香又糯
赶紧享用吧。