南瓜 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
宝宝配方奶粉 | 12g |
面粉 | 30g |
核桃油/亚麻籽油 | 少许 |
》如果宝贝蛋清过敏,只用蛋黄就可以啦,蛋清用清水代替。 | |
》奶粉多一点就奶香味浓一点儿,大家可以根据自己情况调整。 |
将南瓜切块,隔水蒸熟,捣成细腻的南瓜泥,家里有筛子可以过筛,南瓜泥会更细腻。
面粉、奶粉鸡蛋放入南瓜泥中,用筷子或者蛋抽搅拌成细腻的混合南瓜糊。
蒸碗中薄薄的刷上一层油,把南瓜糊倒入,表面可以用勺子抹平。
》建议直接垫一层保鲜膜,会更好脱模~
蒸碗上面要用耐高温保鲜膜盖上的哈,或者用盖子,不然表面会有很多水蒸气,放入蒸锅,水开后大概蒸20分钟左右即可。
蒸好后脱模,切长条或者方块都可以~
软软的,甜甜的,快快给宝宝小手抓着吃吧。
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