巧克力面包 (女侠森森的方子)

Name: 巧克力面包 (女侠森森的方子)
Ingredients: 270g高筋面粉; 13g可可粉; 40g细砂糖; 123g水; 58g全蛋液; 3g酵母; 3g盐; 32g黄油; 适量耐高温巧克力豆; 适量蛋白(表面); 适量粗砂糖(表面)

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因为很喜欢这款面包，而且喜欢查阅下厨房，无奈森森没有传方子到这里，那就完全把森森的方子图片搬到这里记录分享了。

用料

1.水量预留，自己调整。
2.如果没有蛋白，刷全蛋液也可以。
3.黄油也可以切细条放在割口里

早餐面包烘焙

随便看看

该菜谱发布于 2016-12-14 11:30:06

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