黄油曲奇

0 人做过这道菜
特别酥,奶香味十足

用料  

低筋面粉 160g
黄油 110g
奶粉 10g
淡奶油 50g
60g
蛋黄 1个
蛋白 1个

黄油曲奇的做法  

  1. 黄油融化后加糖和奶粉,打蛋器低速打发,淡奶油分两次加入其中。打发好后加入一个蛋黄搅拌均匀。

    黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 打发蛋白,打到可见明显纹理后加入低筋面粉,混均

    黄油曲奇的做法 步骤2
  3. 将步骤1和步骤2两者混合,刮铲上下混均。烤箱预热后,175度烤十五分钟

    黄油曲奇的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-12-03 09:57:50
0 收藏


作者徐越越的其他菜谱

黄油曲奇的答疑

关于黄油曲奇的做法还有疑问? 提一个问题