鱼洗净两面斜切几刀,放入烤盘,鱼身抹少许盐和油
姜切片放在鱼身上,蔬菜摆入烤盘,最好是块状,如切成滚刀块的胡萝卜,小块的西芹……
蔬菜上撒适量的盐和胡椒粉
烤盆用锡纸密封
放入提前预热到200度烤箱20分钟
取出烤盘,出去锡纸,鱼身上的姜片拣出不用,铺上香菜段或者葱丝,浇上热油
倒入蒸鱼酱油
开始享用原汁原味的鲜嫩鱼肉和蔬菜吧
上传你做的原味烤箱蒸鱼