黄瓜马芬

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说真的你要是喜欢味道清淡,不肥不腻的食物,这个绝对是你的菜,因为真的是极少油又极少糖。如果你喜欢任你摆布的食物,这个也是你的菜,因为你嫌它不够甜,可以抹果酱;你嫌它不够油,可以抹黄油;如果你又嫌它不够咸,切点火腿,一起吃呗~~

用料  

鸡蛋 1个
面粉 150g
黄瓜,擦成碎 75g
肉桂粉 2.5g
泡打粉 5g
苏打粉 2.5g
橄榄油 40ml
糙米糖浆/糖浆 30ml
葡萄干 45g
核桃碎 45g
薄荷叶,切碎 20g
南瓜子 适量
1.25g
肉豆蔻粉 2.5g

黄瓜马芬的做法  

  1. 烤箱预热180度。鸡蛋打散,把黄瓜擦碎,再和橄榄油,薄荷碎,糖浆充分拌合。

    黄瓜马芬的做法 步骤1
  2. 筛入面粉,泡打粉和苏打粉,加入葡萄干,核桃碎,用刮刀拌好。倒入马芬杯,大概7成就可以了。最后放上南瓜子装饰。

    黄瓜马芬的做法 步骤2
  3. 上下火,烤20分钟

    黄瓜马芬的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-10-08 13:29:22
32 收藏


黄瓜马芬的答疑

  • 美少年无疑  2019-04-08  
    0
    有黄瓜味道吗
    作者回复 2019-04-20  
    淡淡的味道

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