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沙拉系列～泰式青木瓜沙拉

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用料  

青木瓜 半只
香料 见做法
调料 见做法

沙拉系列～泰式青木瓜沙拉的做法  

  1. 刨丝备用

    沙拉系列～泰式青木瓜沙拉的做法 步骤1

  2. 香料：
    蒜头3片
    小辣椒3只
    虾米1大勺
    炒花生仁1大勺
    切碎捣烂。

    沙拉系列～泰式青木瓜沙拉的做法 步骤2

  3. 调料：
    青柠汁1个，
    椰糖(细糖)2大勺，
    鱼露2大勺，
    罗望子汁1大勺(调整酸甜度难买到可忽略)
    搅拌一下所有调味料。

    沙拉系列～泰式青木瓜沙拉的做法 步骤3

  4. 配色用料：可省略
    樱桃番茄 2粒
    青豆角 1根
    胡萝卜丝 少量

    沙拉系列～泰式青木瓜沙拉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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沙拉系列～泰式青木瓜沙拉相关分类

沙拉
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该菜谱发布于 2016-10-08 10:37:22
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