日式奶汁炖菜

3 人做过这道菜
冬天最合适不过的菜 配法棍合适 剩下的汤汁用来拌意面也很赞!

用料  

鸡腿肉
土豆
胡萝卜
洋葱
奶汁炖菜调料块
牛奶
蘑菇

日式奶汁炖菜的做法  

  1. 所有材料都切成适口的大小

  2. 油锅按顺序加入胡萝卜 洋葱 蘑菇翻炒至五成熟

  3. 加入鸡腿肉 土豆 和牛奶同煮 4人份400ml左右

  4. 煮大约20分钟以后加入调料块 如果没有调料块也可以自己用黄油和面粉炒好加入黄油面

  5. 小火炖20分钟左右 关火前根据喜好调节口味 加盐和胡椒

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

日式奶汁炖菜相关分类

该菜谱发布于 2016-10-06 17:32:49
905 收藏


日式奶汁炖菜的答疑

  • 独孤yoyo  2016-11-22  
    4
    那个调料貌似没见过有卖的……
    作者回复 2016-11-22  
    进口超市应该有 和咖喱块在一起
  • 冰茶不是茶  2016-11-23  
    1
    牛奶煮久了不会分离或者。。怎么说。。我之前做咖喱加牛奶,煮久了感觉牛奶分离了。。
    作者回复 2016-11-24  
    也不能煮太久啊 食材都基本熟了才放咖喱块和牛奶啥的
  • ‭-234  2016-11-22  
    1
    用什么牛奶
    作者回复 2016-11-22  
    我用全脂的
  • 麻辣卡卡  2016-11-22  
    1
    牛奶不会溢出来?
    作者回复 2016-11-22  
    小火慢炖 不要盖锅盖哈
  • TalinaY  2016-11-27  
    0
    调料叫奶炖,超市就有的,我买啦
    作者回复 2016-11-27  
    给力!
  • 卖炸鸡的少年  2016-11-22  
    0
    黄油面怎么炒?
    作者回复 2016-11-22  
    用弱火在融化的黄油里慢慢加入面粉翻炒

以上留言由作者回复后显示