大白菜洗净去掉部分菜帮,菠菜黄瓜胡萝卜洗净。
大白菜焯水
菠菜焯水,胡萝卜、黄瓜刨长薄片,胡萝卜焯水。
鸡蛋打散摊成饼
火腿、蛋饼切丝,不用太细。
取一张白菜叶铺开,依次码入菠菜、胡萝卜、蛋饼丝、火腿丝后卷起。
切2公分左右的小段,再调一个简单的蘸汁就可以开吃啦!
上传你做的蔬菜卷