嫩牛肉

腌制超嫩牛肉

盐、蚝油、生抽、糖、淀粉、牛肉、油

综合评分 8.9 （67 做过）

南南-妈妈

又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）

牛肉（牛里脊更好）、小苏打、老抽、生抽、蚝油、花椒油、烧烤料、孜然粉、熟芝麻、蒜末、葱花、食用油

综合评分 8.6 （957 做过）

曾经-11

火锅店嫩牛肉制作方法

豆粉、牛肉、鸡蛋清、啤酒

综合评分 6.1 （41 做过）

一介煮夫

【小高姐】青椒牛肉 如何炒出嫩滑的牛肉

里脊肉，或后腿肉、水（配置 盐水）、盐（配置盐水）、白胡椒粉、老抽、玉米淀粉、水、油、炒菜配菜和调料、生姜、蒜末、干辣椒、青椒，洋葱、老抽、油、盐

综合评分 8.0 （800 做过）

小高姐的魔法调料

嫩牛肉小秘方

牛肉、盐、淀粉、姜丝、蚝油、生油

1 做过

玛捷斯sasa-chen

百分百腌制出来的嫩牛肉万能方子！

牛肉、食用油（尽量用没味道的油，例如葵花籽，玉米油）、盐、生粉

0 做过

mini6666632

爆炒嫩牛肉

牛肉、鸡蛋清、葱、蒜、姜、淀粉、盐、糖、料酒

综合评分 7.1 （92 做过）

我这样的吃货

嫩牛肉

牛肉、鱼露、蛋清、地瓜粉、白糖、白胡椒、无味食用油

3 做过

吃陈皮吗

Vol. 59 腌制嫩牛肉

牛肉、小苏打/食用碱、盐、白胡椒粉、水、蚝油、生抽、老抽、淀粉、油

1 做过

老鸭唐纳德

番茄嫩牛肉

嫩牛肉或肥牛、小土豆、小洋葱、西红柿、生抽、老抽、耗油、番茄酱、蒜末、小葱

12 做过

蓝莓果_sqpe

儿童口味嫩牛肉片

淀粉、食用油、蚝油、牛肉、盐、生抽、青椒、大蒜

2 做过

苏影横斜

小炒嫩牛肉（辣）

牛肉500、蒜4、姜6、香菜20-50、泡椒10、小米辣10、生抽、蚝油、食用油、白胡椒粉、淀粉

0 做过

彩茉目目龙

超滑嫩牛肉汤🐮

牛肉、干丝、葱、姜、生粉、水、娃娃菜、鸡蛋清

综合评分 6.8 （23 做过）

超开心的阿瑞

超嫩腌牛肉🥩火锅烧烤炒菜必备🔥

牛肉、生抽、老抽、盐、糖、辣椒油、辣椒面、淀粉、小苏打、生油(最后用)

综合评分 9.0 （49 做过）

蓝西瓜妹

腌制嫩牛肉

牛肉（里脊肉）、盐、小苏打、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒、香油、油、蚝油

2 做过

Hovik_Han