奶香红薯饼

6.3 综合评分
23 人做过这道菜
败了一包红薯回来就是要做各式各样的红薯吃😎😎😎正好有咖啡百利甜奶油,用花嘴裱上去一转眼就化了,因为饼是热的😜😜😜

用料  

红薯(去皮后) 110克
牛奶 110克
糯米粉 140克
白芝麻 适量
咖啡百利甜奶油(或枫糖浆,蜂蜜) 适量
橄榄油 适量

奶香红薯饼的做法  

  1. 红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团

    奶香红薯饼的做法 步骤1
  2. 分成6份搓圆

    奶香红薯饼的做法 步骤2
  3. 在盘子里倒上适量白芝麻,把红薯团在芝麻上按扁

    奶香红薯饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅放适量的橄榄油用中小火把红薯饼两面煎熟

    奶香红薯饼的做法 步骤4
  5. 可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜

    奶香红薯饼的做法 步骤5

小贴士

牛奶量根据糯米粉的吸水不同而增减,只要不粘手能捏成团就可以

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奶香红薯饼相关分类

该菜谱发布于 2016-09-29 10:04:37
5169 收藏


奶香红薯饼的答疑

  • 方包勇士  2016-10-07  
    6
    牛奶是可以奶粉吗?
    作者回复 2016-10-07  
    奶粉要加水调匀
  • 澳代--艾瑪_xrzg  2016-10-12  
    1
    好粘牙啊
    作者回复 2016-10-12  
    还好啊
  • 乔伊思沅  2016-10-08  
    1
    南瓜可以吗?
    作者回复 2016-10-08  
    南瓜可以,藕也可以要加糖,土豆可以加盐,白胡椒粉做咸的
  • 烟凝寒冰_xnqd  2016-11-25  
    0
    红薯不用蒸熟压成泥吗?直接刨丝,可以煎熟吗?其他像南瓜,土豆我也刨丝直接煎这样可以吗?
    作者回复 2016-11-25  
    可以的
  • 凉的美食生活  2016-11-25  
    0
    红薯要先煮熟么?
    作者回复 2016-11-25  
    不要
  • 比熊奥利奥  2016-10-09  
    0
    请问可以直接用面粉吗 我家没有糯米粉
    作者回复 2016-10-10  
    可以
  • 手机用户8713_t2qw  2016-10-10  
    0
    可以用黑芝麻嘛
    作者回复 2016-10-10  
    可以啊
  • _ahj2  2016-10-08  
    0
    橄榄油可以用别的油代替吗?比如花生油,菜籽油之类
    作者回复 2016-10-09  
    可以

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