准备健身餐~ 煎鸡胸

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据说百分之九十的鸡都死于健身人群 😳
这句话说的其实不准确,
因为健身人群只需要炒鸡低脂的鸡胸肉😭

准备一次,够两天。

准备时间:20分钟

用料  

鸡胸肉 200g
黑胡椒 适量
适量
蚝油 适量(这个有没有都行)

准备健身餐~ 煎鸡胸的做法  

  1. 松弛鸡肉,可以用锤,也可以直接在有筋那一面划几刀,目的是在煎制的时候,鸡肉不会卷起来

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤1
  2. 撒盐

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤2
  3. 蚝油,涂抹均匀

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤3
  4. 黑胡椒,现磨更合适

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤4
  5. 现磨黑胡椒洒满鸡腿两侧

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤5
  6. 腌制15min

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤6
  7. 热锅少许油,放鸡肉

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤7
  8. 注意翻面,小火慢煎

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤8
  9. 这个颜色,就好了~

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤9
  10. 出锅用吸油纸吸掉多余油份

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤10
  11. 切小块,备用,两天的量够了

    准备健身餐~ 煎鸡胸的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2016-09-25 21:52:58
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