牛肉辣椒酱

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用料  

牛肉 二斤
辣椒 五斤
200克
米醋 200克
200克
100克
老奶奶花生 两袋
豆瓣酱 4袋
香其酱 4袋
味精 200克
大蒜 200克
芝麻花生 随意

牛肉辣椒酱的做法  

  1. 牛肉切粒

    牛肉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 辣椒绞碎

    牛肉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 油入锅,炒牛肉,炒至水全部蒸发

    牛肉辣椒酱的做法 步骤3
  4. 放入辣椒继续炒,炒至无水

    牛肉辣椒酱的做法 步骤4
  5. 把除花生和芝麻所有调料放入锅里继续炒,炒至无水

    牛肉辣椒酱的做法 步骤5
  6. 最后关火,放入熟花生和芝麻

    牛肉辣椒酱的做法 步骤6

小贴士

牛肉一定是没有肥肉的,而且最好是手切
 
该菜谱发布于 2016-09-10 19:29:44
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