凤梨奶酥棒【Vegan】
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SaltedCaramel
用料
凤梨奶酥棒【Vegan】的做法
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准备：将核桃放烤箱中烤香，切碎备用。
凤梨切粒，尽量将水分挤干。 -
搅拌盆中放面粉、核桃、黑糖和盐，用手绕圈混匀。均匀淋入菜籽油，用双手绕圈混拌。加入凤梨，用手抓匀，到呈湿润状态。
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将面团用手捏碎，均匀撒入15cm*15cm的方形模具中，轻轻压紧。
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将模具放入预热好的170C烤箱，大概需要30分钟。拿出后，稍微放凉，用刀切成喜欢的块状，就可以享用了！
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好多果粒！大满足！
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我是用块状的黑糖切碎的，所以用这种微微爆浆的效果，超棒～
小贴士
非常简单的菜谱～
需要注意的就是凤梨的水要挤干一些，比较容易成功。
可以用部分全麦面粉代替低粉。
需要注意的就是凤梨的水要挤干一些，比较容易成功。
可以用部分全麦面粉代替低粉。
