自制薯条🍟

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土豆瞬间华丽转身变薯条🍟

用料  

土豆 任性
色拉油 适量
少许
番茄酱 自熬

自制薯条🍟的做法  

  1. 选自己喜欢的土豆(^_^)

    自制薯条🍟的做法 步骤1
  2. 土豆刨皮切片再切成条 用水泡5-10分钟 泡除淀粉

    自制薯条🍟的做法 步骤2
  3. 煮沸☝️锅水,把薯条放下去煮3-5分钟 切记煮烂

    自制薯条🍟的做法 步骤3
  4. 煮好的🍟捞起来沥干水放凉放冰箱冷冻 冷冻(今天来不及冷冻做起来也一样)冻硬的🍟无需解冻直接下油锅炸

    自制薯条🍟的做法 步骤4
  5. 炸至金黄色捞出撒少许盐 蘸上自熬的番茄酱 即可美美的开吃(o^^o)

    自制薯条🍟的做法 步骤5

小贴士

一次可以多做些煮好放冷冻,需要随时下油锅,炸🍟一点也不吸油,无需多放浪费(土豪任意)
 
该菜谱发布于 2016-08-07 21:32:15
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