火龙果酸奶雪糕

1 人做过这道菜
妈妈买了好几个火龙果,天气热容易坏,我就突发奇想试着做了这个雪糕,没想到这么好吃,冰冰凉凉的,十分清爽。
盛夏时节,不喜欢油腻的亲们可以试试这个雪糕,当然换成其他水果也可以,甜度就要自己掌握喽😊
第一次发菜谱,还有点小激动,哈哈,没出息的我😄😄

用料  

火龙果 一个
蜂蜜 两勺(甜度自己调节)
酸奶 一杯(我用了160g)

火龙果酸奶雪糕的做法  

  1. 雪糕模具和雪糕棍用开水烫一下,晾干水分。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤1
  2. 火龙果去皮,切小块。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤2
  3. 切小块的火龙果放入料理机(或者用料理棒)。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤3
  4. 在料理机里加入两勺蜂蜜(甜度自己调节)。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤4
  5. 在料理机里加入酸奶(老酸奶也可以,会稍浓醇)。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤5
  6. 火龙果酸奶搅拌均匀。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤6
  7. 火龙果酸奶倒入固定好的模具中,放入冰箱冷冻40分钟。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤7
  8. 插入雪糕棍,继续冷冻4小时以上。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤8
  9. 冷冻好的雪糕,放入凉水泡一会(或室温放置一会),很快就可以脱模了。

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤9
  10. 咬一口,真的很清爽哦~怎么有冰工厂的味道呢😏

    火龙果酸奶雪糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱创建于 2016-07-27 19:01:41
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火龙果酸奶雪糕的答疑

  • 艳艳妈  2016-12-26  
    2
    亲,冰糕做的很好,请问模具在哪买呀
    作者回复 2016-12-26  
    下厨房市集
  • 一缕阳光风飘雪  2017-03-21  
    0
    太好了。夏天就做你这个方子了。谢谢分享哦。😊😊😊
    作者回复 2017-03-21  
    谢谢亲的喜欢

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