海蜇丝拌茼蒿

4 人做过这道菜
夏季是茼蒿的季节,茼蒿有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效,大家可以趁这个季节多吃点,特别是高血压、脑力劳动者和贫血人士。海蜇丝我用的是袋装即食的,所以这道凉菜非常方便,前后不过几分钟。

用料  

海蜇丝
茼蒿
盐、糖、醋
香油
大蒜
熟芝麻

海蜇丝拌茼蒿的做法  

  1. 茼蒿摘洗干净,用开水焯烫一下迅速放入凉水中过凉,然后攥去水分,切成小段放入盘中。

  2. 大蒜切成末。

  3. 即食海蜇丝放在茼蒿上,加入蒜末、盐、糖、醋、熟芝麻,吃的时候拌一拌即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-29 18:59:45
95 收藏


海蜇丝拌茼蒿的答疑

关于海蜇丝拌茼蒿的做法还有疑问? 提一个问题