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饺子皮版油泼面

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董亚男Dy的厨房  董亚男Dy

用料  

饺子皮 适量
葱姜蒜 少许
花生碎 少许
辣椒粉 适量
生抽 两勺
糖 少许
醋 一到两勺
蚝油 三分之一勺

饺子皮版油泼面的做法  


  1. 葱姜蒜切末，花生压碎，辣椒面适量，酱油、糖、醋蚝油混合，酱油我觉得已经够咸了，我就没放盐

    饺子皮版油泼面的做法 步骤1

  2. 饺子皮拉成条，下锅煮熟

    饺子皮版油泼面的做法 步骤2

  3. 加入葱姜蒜末，花生碎，调好的酱汁，撒上辣椒面，油烧热后延着辣椒面泼在面上，OK

    饺子皮版油泼面的做法 步骤3

小贴士

煮饺子皮面的时候要用宽汤煮面，烫到七分熟捞出面，不要煮到全熟再捞出，不然面就煮烂了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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饺子皮版油泼面相关分类

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该菜谱发布于 2016-06-23 20:50:20
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饺子皮版油泼面的答疑

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