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西红柿炒鸡蛋

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毛毛豆豆的妈的厨房  毛毛豆豆的妈
作为一个挑食的人，我只吃自己做的西红柿炒鸡蛋

用料  

西红柿 两个
鸡蛋 三个
葱 少许
盐 适量
白糖 适量
油 适量

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿洗净切块，越小越好，我就不爱吃大块的西红柿

  2. 鸡蛋打入碗中，加入葱花，可以加一点盐。

  3. 热锅烧油，把鸡蛋炒熟，不要时间太长，鸡蛋一会还要和西红柿一块炒，老了就不好吃了

  4. 热火烧油，倒入西红柿，翻炒至粘稠状，加入白糖，盐，最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀马上关火

小贴士

鸡蛋加入西红柿的时候一定不要太早，否则鸡蛋老了就不好吃了，颜色也不好看

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该菜谱发布于 2016-06-18 22:22:55
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西红柿炒鸡蛋的答疑

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