奶油哈斯面包(无油版)

0 人做过这道菜
液体量可以考虑适当减少10g

用料  

高粉 200g
淡奶油 65g
牛奶 95g
30g
2g
酵母 1tsp

奶油哈斯面包(无油版)的做法  

  1. 所有材料混合,揉出膜,发至两倍

  2. 排气,分6份,分别滚圆,松弛15分钟

  3. 擀成椭圆形,两边折向中间,然后再折一次

    奶油哈斯面包(无油版)的做法 步骤3
  4. 二次发酵至2倍,割包,撒低粉

    奶油哈斯面包(无油版)的做法 步骤4
  5. 180度,20分钟

    奶油哈斯面包(无油版)的做法 步骤5
  6. 软妹子

    奶油哈斯面包(无油版)的做法 步骤6
 

奶油哈斯面包(无油版)相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-06-17 03:58:44
53 收藏


奶油哈斯面包(无油版)的答疑

关于奶油哈斯面包(无油版)的做法还有疑问? 提一个问题