所有材料准备齐全,鸡肉丝提前煮好撕成丝,鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝,年糕切条泡水备用。
热锅,倒入少许橄榄油,薄薄の一层即可,放入雪菜煸炒一会,再放入杂蔬翻炒至半熟,加水煮开。
煮开后,先放入年糕条煮一分钟后再放入豆腐再次煮开,加入白胡椒粉,也可加少许水淀粉增加粘稠度。搅拌均匀,即可盛起,撒葱花开吃!偶没有葱花,直接吃吧吃吧!
上传你做的雪菜肉丝豆腐年糕汤(健身版)