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豆腐丸子
豆腐丸子
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式微-4
以前妈妈常做给我吃～嗷完美复刻
用料
猪肉糜
嫩豆腐
鸡蛋
1只
青菜
2颗
生粉
盐
白胡椒粉
少量
豆腐丸子的做法
豆腐捏碎和肉糜鸡蛋一起搅打，加入盐、生粉，继续搅打
搅打上劲
冷水，加两片姜，煮沸调到中小火，用勺子挖出丸子状下入沸水中，待丸子浮起，放入洗净的青菜叶，烫软放盐，即可上桌
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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随便看看
奶制品
肚丝
米粉发糕
豆干炒韭菜
烤肉肠
芒果椰汁糕
奶油打发
懒人版糖醋排骨
桃花姬
青豆玉米粒
该菜谱发布于 2016-06-05 13:51:11
8 收藏
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豆腐丸子的答疑
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