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葡萄水果冻

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游乐儿-雪的厨房  游乐儿-雪
葡萄第二弹  夏天好爱吃冰冰凉的果冻
自己做无添加，还简单，不加一滴水，水果味浓到不行。
做好可以单独吃，也可以搭配家里现有的水果，发挥你的想象吧！

用料  

葡萄 一串
柠檬 半个
吉利丁片 5g
蜂蜜 10g（喜欢甜的可以多放）
搭配其他水果 可选

葡萄水果冻的做法  

  1. 吉利丁片加水，泡软备用

    葡萄水果冻的做法 步骤1

  2. 葡萄洗净，捣碎，倒入锅里

    葡萄水果冻的做法 步骤2

  3. 继续加柠檬汁少许，小火熬煮6分钟左右，直到颜色变深，过滤

    葡萄水果冻的做法 步骤3

  4. 滤好的葡萄汁倒回锅里，加蜂蜜和吉利丁片，小火煮到融化即可

    葡萄水果冻的做法 步骤4

  5. 再次过滤到容器里，温凉放入冰箱冷藏，直到凝固

    葡萄水果冻的做法 步骤5

  6. 可以直接挖着吃，也可以捣碎，加入其它水果一起，更加美味！

    葡萄水果冻的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的葡萄水果冻

 

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创意甜点的封面
创意甜点
 夏天的美食的封面
夏天的美食
 吉利丁、鱼胶的封面
吉利丁、鱼胶
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-03 20:36:54
95 收藏
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