脆腌水萝卜

8.2 综合评分
38 人做过这道菜
酸甜开胃爽口

用料  

脆腌水萝卜的做法  

  1. 水萝卜切片,用盐腌制20分钟,然后控出腌出的水份

  2. 然后加入白糖和白醋,比例为1:2

  3. 将干红辣椒切成段,拌入萝卜中,腌制过夜

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

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该菜谱发布于 2016-06-02 19:11:45
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脆腌水萝卜的答疑

  • Cheng7809  2019-05-21  
    0
    可以多腌点放着吗?能保存多久?
    作者回复 2019-06-01  
    冰箱冷藏一周没问题
  • 嘿们专业的厨师_tg46  2018-12-05  
    0
    我倒了一斤醋,半斤糖,还是酸死了,请问需要加水吗?
    作者回复 2018-12-06  
    不需要加水。如果你口味不食酸的话,可以减少醋的用量。

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