清热去湿汤汤水水之——玉米排骨汤

7.9 综合评分
17 人做过这道菜
广东的夏天在不经意间就来了,一团团的热气扑面而来,无处可藏。燥热的天气鼓动着不安的情绪,人也沸腾了!

用料  

排骨 一根
玉米 一个
胡萝卜 一根
马蹄 五个
沙参 三根
玉竹 一把
薏米 一把
五片
莲子 十几粒

清热去湿汤汤水水之——玉米排骨汤的做法  

  1. 准备食材:排骨斩件过水备用,胡萝卜去皮洗净切段待用,玉米切段,马蹄去皮洗净,薏米、沙参、玉竹、莲子浸泡十分钟洗净。

    清热去湿汤汤水水之——玉米排骨汤的做法 步骤1
  2. 把所有食材放入砂锅里,大火烧开,小火炖一个半小时。

    清热去湿汤汤水水之——玉米排骨汤的做法 步骤2
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    清热去湿汤汤水水之——玉米排骨汤的做法 步骤3
  4. 祛湿祛热之靓汤!

    清热去湿汤汤水水之——玉米排骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-06-02 16:56:36
8221 收藏


清热去湿汤汤水水之——玉米排骨汤的答疑

  • 手机用户3216_tmnd  2018-08-26  
    2
    没了沙参和马蹄应该没事的吧。
    作者回复 2018-08-26  
    没事,马蹄清甜味
  • 手机用户8904_huxt  2018-07-19  
    2
    可以用电磁炉来煲吗?
    作者回复 2018-08-03  
    电磁炉挑锅,不能用砂锅了
  • 越中  2023-05-16  
    1
    我现在也准备煮。没有红罗卜和马蹄
    作者回复 2023-05-27  
    加淮山也可以
  • 花寒弦4u_vc5m  2019-05-10  
    1
    路过来看看
    作者回复 2019-08-08  
    坐下歇歇呗😊
  • 灼灼风华  2019-06-18  
    1
    这个我喜欢。尤其马蹄。。。😏😏😏
    作者回复 2019-08-08  
    😊😊
  • 慵懒的胖婷  2018-04-25  
    1
    需要加盐之类的吗,如果小火煮的差不多没汤了是可以倒开水进去是吗
    作者回复 2018-04-27  
    加盐,煮之前放多点汤,小火炖,中途加汤味道不好了
  • xJo2  2022-03-22  
    0
    这是两人份吗?
    作者回复 2022-03-24  
    两三个人都可
  • 枫之痕-  2021-03-20  
    0
    不放油  盐吗
    作者回复 2021-03-22  
    不放油,煲好了之后放盐调味
  • 四点半多一点  2019-06-19  
    0
    玉米要老的还是嫩的?
    作者回复 2019-08-08  
    广东基本都是嫩的

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