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咸蛋黄青团

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黑月亮moon的厨房  黑月亮moon

用料  

肉松 400g
水磨糯米粉 600g
艾草粉 60g
40个青团的量
咸蛋黄 20个
麻油 适量
玉米淀粉 240g

咸蛋黄青团的做法  


  1. 咸蛋黄蒸熟，碾碎，拌入肉松，加麻油拌匀，捏20g一个馅球

    咸蛋黄青团的做法 步骤1


  2. 2、三粉按比例混合好，再加温水，揉成面团，分成40g一个剂子

    咸蛋黄青团的做法 步骤2


  3. 3、将馅包入，入锅蒸，水开调小火继续蒸10分钟

    咸蛋黄青团的做法 步骤3


  4. 4、关火，乘热装入保鲜膜

    咸蛋黄青团的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-05-26 21:50:48
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