不懒猫w
世界上最好吃的孜然炒面
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人做过这道菜
第一次创建菜单😀😀好激动~~(￣∇￣)这个炒面是奶奶常做哒，超好吃，吃完便爱上了它~😈😈这个面是超市就能买到的蒸面，希望大家喜欢😍😍
用料
| 蒸面 | 不到半斤【一人份】 |
| 葱 | 切成葱花 |
| 姜 | 姜末【一丢丢】 |
| 蒜 | 蒜沫 |
| 豆芽 | 随便 |
| 辣椒 | 切成丝 |
| 胡萝卜 | 切成丝 |
| 孜然粉 | 根据自己喜好 |
| 后腿肉 | 根据自己喜好 |
| 白胡椒粉 | 一小勺 |
| 料酒 | 一点 |
| 盐 | 半勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 鸡精 | 一点 |
| 蚝油 | 一点 |
世界上最好吃的孜然炒面的做法
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这是蒸面哦，别错了⊙_⊙
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豆芽洗净，辣椒，胡萝卜切成丝，肉【后腿肉】切成条，姜【少许】切成沫，蒜切成沫，切点葱花~
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开小火，放入姜沫和蒜沫【开小火为了防止姜和蒜糊】
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放入肉，炒一炒，放点白胡椒粉，再炒一炒，放料酒~
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调至中火后，先放胡萝卜丝，炒一炒在放入豆芽和辣椒丝，然后倒一点点蚝油再炒一炒放点盐放少许鸡精，出锅~
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把炒好的菜先放入盘子里，然后就开始炒面啦~*^O^*
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开小火，倒油，放入蒸面，倒一点点酱油~炒炒炒~
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把刚刚做好的菜放入锅中，炒炒炒，放入孜然，出锅(￣∇￣)
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完成~
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还可以加个煎蛋~~~(￣∇￣)开吃
小贴士
面是蒸面噢
