椰汁千层马蹄糕

2 人做过这道菜
之前经常看其他人做,自己也尝试下,没想到一次成功,做出来qq 弹弹,很好吃!很赞!

用料  

椰浆 400ml
3碗
片糖 3片
纯牛奶 200ml *2
马蹄粉 250g

椰汁千层马蹄糕的做法  

  1. 准备材料,可在超市或者网上都买的到

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤1
  2. 材料2跟3融化后加入125g马蹄粉搅打均匀。椰汁跟牛奶及剩余马蹄粉搅打均匀。成图两份液体。

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤2
  3. 一层层蒸,大概2分钟加一层。

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤3
  4. 最后大火蒸20分钟,出锅放凉。切记,一定要等完全凉透才切,不然会散掉变形。

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤4
  5. 可以切棱型,三角形均可

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤5

小贴士

1、蒸片糖层会出水,可以将水倒出再叠上椰汁层。
2、最后全部加完一定要蒸20分钟左右,才能完全熟透。
3.冷藏一夜再切,会有惊喜!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-19 23:55:17
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