麻辣馋嘴蛙
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人做过这道菜
齐兔兔爱吃萝卜
提到馋嘴蛙，你想到的是什么？麻辣？鲜香？嫩滑？还是……做法好复杂？到底好不好做，我们来试试看喽！
用料
麻辣馋嘴蛙的做法
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牛蛙切块儿，放入一点盐、大量淀粉、料酒，腌制20分钟。
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黄瓜切条儿，平菇也撕成条儿条儿。
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葱段姜切好备用。
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蔬菜全部大火炒熟，盛出备用。
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多放油，把牛蛙煸炒至金黄，盛出备用。
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小火，煸炒香料。
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放入两勺郫县豆瓣酱煸出红油。
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开大火，放入葱蒜姜、牛蛙、少量老抽、泡椒、适量水，煮开，继续煮10分钟⏰出国～
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碗底铺炒好的蔬菜，把牛蛙一股脑倒进去，最上面放点蒜末，在锅内烧热油，呲啦浇上即可～香喷喷的家常版馋嘴蛙就完成啦！一起试试吧！
