龙利鱼贝果三明治

6 人做过这道菜
在下厨房买了好多龙利鱼,做番茄豆腐煲,香煎了做早餐,没有刺味道又鲜美,已经成为我家必备~
收到好友贝果投食,来个三明治吧,味道扛扛的~

用料  

贝果 1个
龙利鱼 2块
鸡蛋 1颗
生菜 2片
番茄 3片
千岛酱 适量

龙利鱼贝果三明治的做法  

  1. 切一块跟贝果差不多大的龙利鱼块,用刀背拍松软,加盐、白胡椒、料酒腌10分钟;

    龙利鱼贝果三明治的做法 步骤1
  2. 准备好面粉、鸡蛋、面包糠,先把龙利鱼蘸满面粉,再裹鸡蛋液;

    龙利鱼贝果三明治的做法 步骤2
  3. 最后裹满面包糠;

    龙利鱼贝果三明治的做法 步骤3
  4. 炒锅加适量油,中火加热到冒小泡,放入龙利鱼块,转小火煎至两面焦黄;

    龙利鱼贝果三明治的做法 步骤4
  5. 盛出后先放到厨房用纸上,将多余的油吸掉;

    龙利鱼贝果三明治的做法 步骤5
  6. 贝果从中间切开,先放生菜,再夹番茄片,最后龙利鱼排,然后根据口味加千岛酱;(夹块芝士也是不错的选择)

    龙利鱼贝果三明治的做法 步骤6
  7. 切开看,超级诱人~

    龙利鱼贝果三明治的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

龙利鱼贝果三明治相关分类

该菜谱发布于 2016-05-15 19:47:59
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