莴笋炒腊肠

0 人做过这道菜
简单又好吃又健康。自己下厨才是最好的。

用料  

莴笋 一根
腊肠 2条
小辣椒 1根
少许
芝麻香油 少许

莴笋炒腊肠的做法  

  1. 把莴笋切条或者切片,腊肠切片,辣椒切片。

    莴笋炒腊肠的做法 步骤1
  2. 腊肠下锅煎至微微透明,下少许香油。

    莴笋炒腊肠的做法 步骤2
  3. 莴笋倒入热水中煮上3分钟,然后沥干水分倒入锅内,加上辣椒,少许盐炒均。

    莴笋炒腊肠的做法 步骤3
  4. 闷一闷,上碟。

    莴笋炒腊肠的做法 步骤4
  5. 淋上芝麻香油就可以吃了。

    莴笋炒腊肠的做法 步骤5

小贴士

腊肠有味,盐不用太多,不用吃太咸,会更健康。香油确实很香,辣椒可以加也可以不加。
 
该菜谱发布于 2016-05-10 15:45:21
18 收藏


作者陈子皿的其他菜谱

莴笋炒腊肠的答疑

关于莴笋炒腊肠的做法还有疑问? 提一个问题