椰汁西米露
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爱家焙_用爱烘焙
一直以来西米露都是热销的夏季甜品，具有很好的视觉效果，而这种甜点具有使皮肤恢复天然润泽的能力，所以一直深受女孩们的宠爱。炎炎夏日，自制一份椰汁西米露，那种恬淡的清香和凉爽的海风气息仿佛扑面而来，滑滑的西米露再配上香浓芒果，清凉一夏。
用料
| 椰浆 400克 | |
| 西米 180克 | |
| 细砂糖 70克 | |
| 牛奶 800克 |
椰汁西米露的做法
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西米放冷水里加热煮
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煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火，倒筛子里沥水后冲冷水
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再煮半锅水，水开后放西米继续煮，边煮边搅拌至西米呈完全透明状
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煮好的西米再次倒筛子里过滤出来，再冲冷水待用
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椰浆倒牛奶里一起加热煮开
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开后加入沥干水的西米搅拌开再煮开后就关火
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最后加细砂糖调味即可
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完成
