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减肥小零食：极少油版鸡米花

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zzy的西红柿的厨房  zzy的西红柿
最近在减肥，所以只能吃鸡胸肉，但是鸡胸肉一般吃法吃腻了，结合了其他几个方子做了个减肥版鸡米花几乎没有油哦

用料  

鸡胸肉 200g
面粉 适量
生粉 适量
面包糠 适量
椒盐 一勺
糖 一勺
酱油 一勺
料酒 一勺
米醋 一勺
姜末 少许
葱末 少许
蒜末 少许
盐 一勺
鸡蛋 一个
油 少少少

减肥小零食：极少油版鸡米花的做法  

  1. 鸡胸肉洗净，用厨房纸擦干，切块

    减肥小零食：极少油版鸡米花的做法 步骤1

  2. 用盐，糖，料酒，生抽，葱姜蒜泥，米醋等调料腌制至少一小时，放冷藏过夜最好

  3. 打一颗鸡蛋到腌制的鸡胸肉里

  4. 生粉和面粉混合，另外一碗装面包糠，鸡块先蘸生粉和面粉混合物，再蘸面包糠

  5. 烤盘铺锡纸，刷薄薄的一层油，码好

  6. 烤箱200度预热，调温至180度，25分钟左右

    减肥小零食：极少油版鸡米花的做法 步骤6

  7. 加番茄酱和美乃滋味道更好！虽然比鸡腿肉和炸的味道要柴但是健康低脂

    减肥小零食：极少油版鸡米花的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-04-29 22:50:40
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