阿拉兔儿蕾
白葡萄酒洋葱烤青口
1
人做过这道菜
用料
白葡萄酒洋葱烤青口的做法
-
这次用的是这种冰冻的新西兰青口。其实我以前吃到过一种只有这个一半大小的，比这个好吃太多，但…成都能买到就不错了。
-
平底锅烧热，下黄油化开
-
下洋葱，到洋葱变软
-
加柠檬盐、胡椒，拌匀
-
下青口，等待大概3分钟，直到青口张开
-
加柠檬盐、胡椒
-
将白葡萄酒洒在青口上
-
汤汁烧开，青口全部张口之后即可开吃
小贴士
汤汁不要太多
