甜菜头土豆浓汤

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甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为"生命之根”。
甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)可以激发胰岛素分泌强化葡萄糖分配并能帮助克化甜菜碱(Betaine)可以加速胆汁分泌帮助疏通肝血管梗塞锌酶素(Zinc enzyme),可治愈脂肪肝(Dimethylglycine或称DMG),可防止血管梗塞遏止心脏病,还可治疗忧郁症。

用料  

甜菜头 一个
土豆 一个中等的
海盐 1/4匙
黑胡椒 1/4匙
250-400ml

甜菜头土豆浓汤的做法  

  1. 把甜菜头和土豆蒸熟

  2. 放入料理机,加入适量的水、盐、胡椒,并加入柠檬汁盖过土腥味

  3. 高档转速打90秒左右,至热就可以

    甜菜头土豆浓汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2016-04-22 15:46:29
388 收藏


甜菜头土豆浓汤的答疑

  • 罐仔。  2017-04-09  
    4
    难吃想哭。。
    作者回复 2017-04-11  
    是有一些甜菜根独特的味道😂

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