【草莓松饼】

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其实松饼做法很简单,不用打发,也不用烤箱,适合新手操作。简单的配上巧克力酱和水果就很漂亮,光是看着就能让心情变好。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 170g
黄油 35g
低筋面粉 200g
泡打粉 适量
白砂糖 30g
巧克力酱 适量
糖粉 少许
水果 若干

【草莓松饼】的做法  

  1. 三个鸡蛋、35g融化的黄油、170g牛奶和30g白砂糖,用打蛋器充分搅拌均匀。

    【草莓松饼】的做法 步骤1
  2. 200g低筋面粉加2g泡打粉过筛。

    【草莓松饼】的做法 步骤2
  3. 将筛好的粉倒入第一步打好的蛋液中拌匀,放置20分钟。

    【草莓松饼】的做法 步骤3
  4. 不粘锅无水无油加热到6成热,转小火,倒一勺面糊,加热至表面出现气孔,面糊基本凝固后,翻面再煎一分钟。

    【草莓松饼】的做法 步骤4
  5. 将摊好的面饼叠起来,挤上巧克力酱,装点水果,撒糖粉,开吃吧!

    【草莓松饼】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-04-18 12:39:17
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