苹果酥

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在下厨房看到这款苹果酥就被它的样子惊艳到了,然后就撩拨着我的每根神经,今天我把它们从烤箱里端出来,却没办法下嘴,真的是春风十里,不如爱你的感觉

用料  

苹果一个
普通面粉 130
黄油 50
牛奶 20
30
白糖 30

苹果酥的做法  

  1. 准备材料

    苹果酥的做法 步骤1
  2. 黄油小火完全融化

    苹果酥的做法 步骤2
  3. 黄油加10克糖,牛奶,少许水倒入面粉内揉成这样的面团

    苹果酥的做法 步骤3
  4. 用擀面杖擀成这样的长条

    苹果酥的做法 步骤4
  5. 锅内加水,放入白糖熬成糖浆,然后把苹果倒入,煮五分钟,捞出晾干。

    苹果酥的做法 步骤5
  6. 把苹果摆在面片上,然后折起面片把苹果包住,从右往左卷

    苹果酥的做法 步骤6
  7. 烤箱170度预热十分钟,上下火,中层40分,一半的时候加锡纸,防苹果考焦

    苹果酥的做法 步骤7
  8. 出炉撒糖粉少许

    苹果酥的做法 步骤8

小贴士

我的黄油量少,孩子不爱吃,所以面粉内加了牛奶。一定要加锡纸,否则会焦。真的。
 

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该菜谱发布于 2016-03-25 20:34:54
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