芝士奶油年糕

芝士奶油年糕的答疑

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  Maggie35  2017-02-06  

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  是帕玛森芝士？不是帕玛臣？淘宝只有帕玛森？
  作者回复 2017-02-07  

  是一樣的東西，音譯不一樣而已
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  雅如妈妈  2016-06-14  

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  用的干酪还是芝士粉？马苏里拉芝士可以代替吗？
  作者回复 2016-06-14  

  就是帕瑪臣芝士碎，用芝士粉也可以，類似。不可以用馬蘇里拉芝士，馬蘇里拉芝士可以有拉絲的效果，用來做pizza，但是芝士味不夠，不適合這個菜
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  秋拾涟漪  2018-07-24  

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  帕马森芝士和用来做芝士蛋糕的芝士有什么不同嘛？
  作者回复 2018-08-02  

  味道就不同，帕玛森带咸味
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  下厨房用户_yovxe  2016-09-24  

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  蛋黄可以用蛋黄酱代替吗
  作者回复 2016-09-25  

  完全不可以！