健康油条

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儿子想要吃油条,又不愿意去买外面的油条怕地沟油、泡打粉。于是上网搜网友的健康油条配方。经过自己的调整,成品如下:

用料  

高筋面粉(鲁王高筋小麦粉) 200G
鸡蛋➕牛奶 165G
2G
酵母 5G
10G

健康油条的做法  

  1. 所有材料放入面包机,发面程序

  2. 发好面团取出,放到摸好油的案板上,整理成长条,切小段。(为了省油,长短也切短些)

  3. 油汶升到手掌在过面15厘米左右能感觉到热度,调小火下油锅炸制

  4. 炸到颜色金黄捞出控油。

 
该菜谱发布于 2016-02-17 07:28:21
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