巧克力蛋糕

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用料  

低粉 50g
可可粉 15g
白糖 100g
粟米粉 50g
鸡蛋 4个
杏仁碎 少许

巧克力蛋糕的做法  

  1. 将面粉,可可粉,粟米粉搅拌均匀

  2. 鸡蛋,白糖用打蛋器打发至其体积超过原来蛋液的2倍大小

  3. 加入混合好的面粉和杏仁碎,用橡皮铲上下搅拌均匀

  4. 蛋糕模具放在烤盘中,将搅拌好的面糊倒入模具中

  5. 烤箱预热至180度,将装好的面糊的模具放入烤30分钟即可

小贴士

具体时间,要根据蛋糕模具的大小而定,用筷子轻轻插一下再拔出以后,没有黏液即为烤好
 
该菜谱发布于 2016-02-14 13:08:47
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