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虾滑
虾滑
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辰妈家威海美食
用料
野生鲜虾
淀粉
鸡蛋
虾滑的做法
手剥虾仁,去除虾线,刀背剁碎
加入两个蛋清
加入一点点红薯淀粉,不要多,会影响口感
搅拌均匀,顺时针搅拌10分钟上劲
凉水下锅煮丸子定型,丸子飘起来后大火煮开2分钟
满满的虾仁,鲜香脆
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的虾滑
随便看看
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椰蓉蛋挞
豆沙奶卷
糙米饭团
干红
菠萝草莓水果茶
白豆沙馅
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东古酱油
该菜谱发布于 2016-02-10 16:51:15
24 收藏
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