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酸辣肉丝汤

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用料  

里脊肉 100克
蒜黄 50克
姜 少许
盐
水
胡椒粉
鸡蛋 一只
淀粉 少许
白醋

酸辣肉丝汤的做法  

  1. 里脊肉改刀切细丝，切姜丝，少量油煸炒姜丝和肉丝，加入两碗水，烧开后加入淀粉煮一分钟，转小火（大火打鸡蛋易散）打散一个鸡蛋液进去，开始调味，醋，胡椒粉，盐，少量鸡精，最后放入蒜黄出锅，酸辣开胃

    酸辣肉丝汤的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2016-02-10 18:32:34
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