【藏族】甜茶

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甜茶其实是一种藏式奶茶,相比港式奶茶奶味更重,藏族人喝甜茶就跟喝水一样,所以甜茶整体口感较为清淡。去年认识了藏族姑娘次仁,她每天在厨房煮甜茶,然后会请我喝上一杯。

用料  

红茶 适量
奶粉 适量
白糖 适量

【藏族】甜茶的做法  

  1. 红茶是之前从尼泊尔带来的红茶,也可以用其他代替

  2. 主要是水煮开泡茶然后过滤出茶汤

  3. 加入奶粉和糖调味,奶粉要多一些,也没有固定用量,自己尝下味道就好(注意不要太甜)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-01 12:47:37
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【藏族】甜茶的答疑

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