芭比娃娃蛋糕

先用6寸芭比娃娃蛋糕模具烤好戚风蛋糕，用了4个蛋，具体配方就不写了，就是4蛋戚风的量

450g安佳淡奶油加3g糖粉打发，打到纹路较细，打蛋头提起来上面的奶油呈鸡尾状

三片蛋糕组合用软刮板抹平，芭比用保鲜膜包好

蛋糕体用锋利尖头刀插个小洞，插入芭比，身子要多留出一点到接近胯部，这样才有腰身。

用美国A家色素调色

用的花嘴

裱呀,裱

用裱花袋剪个小口子裱上芭比的上衣，用小圆点慢慢点。最后连接处用奶油填满。

切开看看内部组织，很柔软湿润的蛋糕体，奶油甜而不腻。