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耗油上海青
耗油上海青
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半半主义
用料
上海青
蒜头
耗油
盐
耗油上海青的做法
青菜洗净，切细段。蒜头剥皮切成蒜蓉。
锅里热油，放入蒜蓉爆香。倒入青菜。
不断翻炒。八成熟的时候，加点盐。继续翻炒。
快出锅的时候，倒入耗油。迅速翻炒拌匀，即可熄火起锅。
小贴士
耗油要等快要起锅的时候倒入。久煮不好。
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该菜谱发布于 2012-02-11 15:45:50
246 收藏
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