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罗勒烤鱼

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波若蜜的厨房  波若蜜

用料  

鲈鱼
罗勒叶
大蒜
洋葱
茄子

罗勒烤鱼的做法  

  1. 鲈鱼两边都用刀开背

  2. 用盐擦满身，待用

  3. 土豆，洋葱，茄子切段，先进烤箱烤15分钟后取出

  4. 然后将鱼铺在已经烤至半熟的蔬菜烤盘上，两面撒上大量罗勒叶，大蒜，四季胡椒

  5. 烤箱200°再烤20分钟

小贴士

烤蔬菜的时间根据数量大小调节，如果土豆比较大块，而您想吃软焦一点的，那建议先水煮熟，然后再烤。

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烤箱

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该菜谱发布于 2011-12-29 18:54:19
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