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蛋糕
蒸抹茶红豆糕
蒸抹茶红豆糕
17
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circe
用料
红豆
一把
抹茶粉
5g
低筋麵粉
100g
椰漿或淡奶油(如果是嚴格素食者就用椰漿,可以吃蛋奶的加淡奶油)
20g
無鋁泡打粉
2g
酵母粉
2g
糖粉
2g
蒸抹茶红豆糕的做法
所有粉類攪拌均勻
加入椰漿或淡奶油,分次攪拌加入,製成較粘稠的麵糊
放入模具中,墊上
蛋糕
紙杯。放入紅豆。
等麵糊醒一下~約10分鐘。
大火鍋冒泡后,中火蒸20分。
小贴士
不用烤箱的蒸蛋糕一定趁著熱吃,冷了就不好吃了,而且會塌塌軟軟,口感不蓬鬆,但相比烤箱蛋糕更健康,熱食綿軟,椰香抹茶香很搭吶。
参照这个菜谱,大家做出 17 作品
全部17个作品
上传你做的蒸抹茶红豆糕
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全日系~~~~~~~~~
我就是那么那么的爱红豆。
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溜鱼片
三色丸子
多味炒饭
白菜猪肉饺子
奥利奥盒子蛋糕
红花
8寸戚风蛋糕
碱水粽
炒面粉
羊肉香菜水饺
该菜谱发布于 2011-12-12 21:46:39
3384 收藏
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