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腐乳椒丝空心菜

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用料  

空心菜
青辣椒
青、红辣椒
红辣椒
姜丝
蒜末
腐乳快
腐乳汁
香油

腐乳椒丝空心菜的做法  

  1. 辣椒切丝，姜切丝，蒜切沫

  2. 将腐乳块和腐乳汁放在一起，腐乳块碾碎，加入蒜末，调成蒜末腐乳汁

  3. 锅内热油，下空心菜翻炒，炒到出水，7成熟捞出，然后下姜丝爆香，下腐乳汁

  4. 腐乳汁一下锅会到处乱溅，这时候立刻关小火，加一点水让腐乳汁变的均匀，之后下空心菜辣椒丝，炒匀后，关火，淋上一点香油，出锅

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小雨早秋的午餐的封面
小雨早秋的午餐
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素食万岁小菜一堆
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该菜谱发布于 2011-12-03 21:14:56
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