快手早餐 韩国鸡蛋煎饼

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这个煎饼和普通煎饼不同在于使用了韩国白雪煎饼粉的,白雪煎饼粉比普通面粉煎出来的更松软,也易成型

用料  

韩国白雪煎饼粉 200g
鸡蛋 3只
小葱 适量
适量
味精 适量
温水 适量

快手早餐 韩国鸡蛋煎饼的做法  

  1. 煎饼粉内打入一个鸡蛋加入盐味精,适量水,搅拌成面糊,煎饼粉本来就有味道,可以尝味道➕味精和盐,水要用温水,比较容易搅,太热太冷都不行

  2. 平底锅内放入适量的油,加入面糊,平底锅转一圈摊平

  3. 另外两个鸡蛋打散,倒一部分鸡蛋液在面饼上,加热1分钟翻面,再热一会即可出炉

小贴士

煎饼的锅要用平底锅,基本这样一顿早餐15分钟就可以搞定,再配上水果牛奶就是完美早餐啦
 

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该菜谱发布于 2016-01-22 10:03:30
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