酸笋炒牛肉🐂

1 人做过这道菜
第一次煮就这么好吃,男神喜欢吃酸笋,所以试试,味道很不错!

用料  

牛肉 500g
广西田林八渡笋 半瓶
青椒 1个
红椒 1个
白糖 4小勺。看个人口味
酱油 少许
蚝油 少许
鸡精 少许

酸笋炒牛肉🐂的做法  

  1. 取出酸笋,开火翻炒让酸笋上的水变干,酸笋变干了取出。

  2. 腌制牛肉,放姜,酒,酱油,蚝油,腌制十分钟

  3. 腌制好肉后,开火热锅.放油,油热后放酸笋翻炒一下,接着放腌制好的肉,让肉变稍微焦一些,放点白糖。

    酸笋炒牛肉🐂的做法 步骤3
  4. 接着放切好的青椒,红椒,翻炒,放盐,准备熟后放点鸡精提味就可以出锅了!

    酸笋炒牛肉🐂的做法 步骤4
  5. 不好意思,没注意看,肉都沉底了。🌹哈哈,真的还不错哦。

    酸笋炒牛肉🐂的做法 步骤5

小贴士

加白糖是担心酸笋太酸,广西田林的八渡笋很嫩。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-04 00:59:57
12 收藏


作者蕾蕾艺术培训中心的其他菜谱

酸笋炒牛肉🐂的答疑

关于酸笋炒牛肉🐂的做法还有疑问? 提一个问题